野菜が嫌いな娘が食べた!イオンの冷凍野菜。

野菜が大好き!という子どもはどのくらいいるのでしょうかね。少なくともうちの娘は、野菜が嫌いです。
野菜ジュースは喜んで飲むのにね!おかしいなあ!笑

朝は準備するのが面倒くさいので、パンもしくはおにぎり+バナナ+ヨーグルト+野菜ジュースで済ませてますが、毎食野菜ジュースはちょっと…と思ってしまいます。

噛む練習もかねて、親としては、ちゃんと形をなした野菜を食べてほしい気持ちがあるわけでして。

悩んでいた時期に、偶然スーパーで出会ったこの商品、我が家では常に2袋ストックおります。

お米のかわりに食べる 6種の彩り野菜

お米のかわりに食べる 6種の彩り野菜
https://www.topvalu.net/items/detail/4549741889995

イオンのプライベートブランドである「トップバリュ」の商品です。

この商品の何が良いのかというと…

6種類も野菜が入っている!

原産国はベルギーで国産でないのは残念ですが、それ抜きにしても6種類の野菜がバランスよく入っているのはとてもありがたいです。

「お米の代わりに」と書かれているだけあって、味にもクセがありません。

娘は小松菜なんかを出した日には泣いて断固拒否!なので、野菜嫌いにとって、味やにおいにクセがないというのは重要なポイントのようです。

大きさがちょうど良い!

野菜の大きさ的には7か月くらいからでしょうかね。

ただ、これくらいの大きさの方がちょうどよいです。

野菜のカットが大きすぎると娘がスプーンですくえないので、嫌!食べたくない!となってしまいます。

小さなスプーンでもちゃんと掬える大きさになっているところもGoodポイントです。

アレンジがききやすい!

煮込み料理にも焼き料理にもアレンジがききます。


せっかくなので、私の体調が悪いときによくヘビロテしているレシピを紹介します。

やる気がない時でも出来る簡単なアレンジレシピ

味付け自由自在の【煮込むだけ】料理

  • 6種の野菜 40~50g
  • 豆腐、厚揚げ、油揚げ、ひき肉のいずれか 
  • 水80ml~100g
  • 調味料A(おおさじ1)
  • 調味料B(少々)


これをすべて入れて7~8分煮込むだけです。


調味料Aでは、【和光堂の和風だし】【和光堂のコンソメ】【和光堂の野菜スープ】、【パルシステムの和風だし】【ひがしまるの味噌スープ】あたりをよく使います。


ただ優しい味付けで飽きてしまうこともあるので、
調味料Bとして、和風だしなら味噌、コンソメなら野菜ブイヨンやケチャップ、その他で塩こしょうを入れて味を調えてあげます。

※一品料理でまとめたいときは、うどん+調味料A【ひがしまるのうどんスープ】、ご飯+調味料A【ひがしまるのちょっと雑炊】という形でまとめてしまいます。

簡単!野菜炒め

  • 6種の野菜 40~50g
  • 油揚げ、厚揚げ、ひき肉のいずれか 
  • 砂糖と塩 一つまみくらい
  • 和風だし 1gくらい
  • 味噌 小さじ1/4から様子を見て増やす

野菜炒めが簡単にできます。

お好み焼きの具にしてもいいですね。

ホットケーキミックスでつくる野菜おやつ

  • 6種の野菜 40~50g
  • ホットケーキミックス 100g
  • 無調整豆乳100ml

全て混ぜて、卵焼き用のフライパンで作ります。
四角く作れるので、切り分けやすく、食べない分は冷凍保存が出来るのです。

ホットケーキミックス自体に甘みがあるので、野菜と無調整豆乳で作っても、程よい甘さで食べやすくなります。
おやつや朝食におすすめです。

他にもこの記事でレシピ紹介しています。

どこで手に入る?

イオンのプライベートブランドなので、イオンのスーパー、オンラインの